sweetbread

Cover the sweetbread with cold water in a small saucepan.

Pokryj grasicę cielęcą zimną wodą w niewielkim rondlu.

Place each sweetbread in the bottom of a small, ovenproof bowl.

Umieść każdą grasicę cielęcą w spodzie małej, żaroodpornej miski.

Also among Schwa's best known dishes is the sweetbread dessert.

Również wśród najlepszych znanych potraw ze szwa grasica cielęca jest deserem.

They have been referred to as "poor man's sweetbread" due to their texture and flavor.

Zwany "grasicą cielęcą biedaka" dzięki ich teksturze i smakowi.

I thought to myself, savoring the softness of the sweetbread against the pastry.

Pomyślałem do siebie, savoring miękkość grasicy cielęcej przeciwko ciastu.

Tonight he has been feasted on quails, salad, and sweetbread.

Dziś wieczorem został podjęty przepiórkami, sałatka, i grasica cielęca.

Poisoned by the difference between the "sweetbread" and "sweating" varieties.

Zatruty przez różnicę pośrodku "grasica cielęca" i "pocenie się" urozmaicenia.

"Sweetbread is made from the pancreas of a calf."

"Grasica cielęca jest zrobiona z trzustki cielęcia."

Salt the sweetbread pieces and dredge in flour, shaking off excess.

Sól kawałki grasicy cielęcej i bagrować w mące, otrząsając się z nadmiaru.

This is a textbook example of sweetbread cooking.

To jest podręcznikowy przykład grasicy cielęcej gotowanie.

The sweetbread emerges from the oil looking like a great big nut-colored bread crumb.

Grasica cielęca wychodzi z oleju wyglądającego jak wielgachny okruch o kolorze orzech chlebowy.

Arrange sweetbread slices in one layer on the towels.

Ułóż plastry grasicy cielęcej w jedną warstwę na ręcznikach.

He moved on to commenting on his gardens as the servants brought hot sweetbread.

Wyruszył do komentowania jego ogrodów ponieważ służący przynieśli gorącą grasicę cielęcą.

The stepmother feigned illness and told the king that she needed the sweetbread from the red calf.

Macocha udawała chorobę i powiedziała królowi, że potrzebuje grasicy cielęcej od rudego cielęcia.

The sweetbread remains tender and moist, none of its strong flavor masked by the sauce.

Grasica cielęca pozostaje czuła i wilgotna, żaden z jego wyraźnego smaku maskowanego przez sos.

Kelemvor said as he stuffed a large chunk of sweetbread in his mouth.

Kelemvor powiedział ponieważ wepchnął duży kawał grasicy cielęcej do swojego wylotu.

He wanted a sweetbread for his pup, and pretended it was for the princess!

Chciał grasicy cielęcej dla swojego szczenięcia, i udać, że to jest dla księżniczki!

The heart sweetbread is the larger and rounder of the two, and resembles a man's fist.

Grasica cielęca sercowa jest większy and okrąglejszy z dwa, i jest podobny do pięści człowieka.

Add the sweetbread slices and cook 5 minutes on one side or until golden brown and slightly crisp.

Dodawać plastry grasicy cielęcej i gotować 5 minut na jednej stronie albo do czasu gdy rumiany i trochę kruchy.

Transfer the sweetbread slices to a warm platter.

Przenieś plastry grasicy cielęcej na ciepły półmisek.

He grunted and swallowed a bite of braised sweetbread.

Burknął i połknął ugryzienie uduszonej grasicy cielęcej.

One of my favorite dishes is sweetbread slices sauteed and served in a Madeira sauce.

Jedno z mojego danie z ulubieńca jest plastrami grasicy cielęcej usmażonymi w małej ilości tłuszczu i służyć w maderze.

The word "sweetbread" is first known in the 16th century, but the logic behind the name is unclear.

Słowo "grasica cielęca" najpierw jest znana w XVI wieku ale logika za imieniem jest niejasna.

He conceded that while he has been a sweetbread fan for years, he had never stopped to think about what they were.

Przyznał, że podczas gdy był fanem grasicy cielęcej przez wiele lat, nigdy nie zatrzymał się by zastanawiać się o czym byli.

Gideon Steel sat slumped in his chair and gnawed thoughtfully at the last piece of sweetbread.

Gideon Stal usiadła gwałtownie spaść w jego krześle i obgryźć zapobiegliwie przy ostatnim kawałku grasicy cielęcej.