Zgarnij kurs BUSINESS ENGLISH za połowę ceny+ Odbierz PREZENT kurs Customer CareSPRAWDŹ >>
Podcasty > Kategoria: Wiedza i nauka > Kanał: Scientific American Podcast

Bread Science: A Yeasty Conversation

Kategoria: Wiedza i nauka
Kanał: Scientific American Podcast
Data: 24 sierpnia 2020, 20:55
Poziom: B1-B2 (średnio zaawansowany)


Ocena: 0 (liczba ocen: 0)

Zaloguj się, aby pobrać plik MP3.

"Backing is applied microbiology," according to the book Modernist Bread. During pandemic lockdowns, many people started baking their own bread. Scientific American contributing editor W.... -- Read more on ScientificAmerican.com